Características:
Es de fácil preparación: sólo necesita el agregado de leche fría para obtener una crema instantánea y deliciosa.
Es de alto rendimiento.
Permite agregar esencias, colores y sabores al gusto.
 
Usos y Aplicaciones: Ideal para utilizar en postres, gelatinas, fresas con crema, ensaladas de frutas, milhojas, etc. Puede utilizarse en rellenos y decoración y admite ser horneada, presentando gran resistencia. 
Rendimiento: Rinde 1,4 litros por cada 400 g de polvo.
Almacenamiento: Conservar en el empaque original cerrado, en un lugar fresco y seco.