Base en polvo para elaborar crema tipo chantilly
Sabor Vainilla
 
Modo de uso: Premezcla 100% 500gr, huevo 35% 175gr, agua 30% 150gr y aceite 30% 150gr, agrega los ingredientes al bowl de la batidora, batir con el globo a velocidad baja por 1' integrando los ingredientes, luego batir con el globo a velocidad alta por 6'

Ingredientes:
Aceite vegetal en polvo (aceite de palma y aceite de coco hidrogenado), solidos de jarabe de maiz, estres de mono, diglicéridos de los ácidos grasos (emulsificante), ésteres acéticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos, caseinato de sodio, fosfato de potasio(estabilizante), fosfato de calcio (antiglutinante), palmitato de ascorbilo (antioxidante), azúcar, maltodextrina, suero de leche, leche entera en polvo, cloruro de sodio, saborizante artificial tres leches y a vainilla, goma xanthan (Espesante), EDTA disódico. 
 
Alergenos: Este producto contiene leche, En la línea de fabricación se procesan productos que contienen derivados de huevo, trigo y soya.